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LE NOSTRE MACCHINE

Linea automatica per grissini

Modulabile, è l’aggettivo che descrive al meglio la linea per Grissini.


Estremamente affidabile, la linea per Grissini viene progettata per poter essere allestita secondo diverse configurazioni, qualidiversi sfarinatori e/o ricopritori per zucchero, sale o semi, soddisfando anche le richieste dei clienti più creativi ed esigenti.


Il modulo di formatura del prodotto può essere alimentato sia da un alimentatore automatico di impasto con estrusore a tre rulli,sia da una laminazione con calibratori. In tal modo viene garantito il giusto processo ai vari tipi di impasto, mantenendo costanti lospessore e la larghezza della striscia di pasta. Inoltre entrambi i nostri alimentatori automatici non producono sfrido laterale,limitando gli sprechi e riducendo i costi di produzione e grazie al pannello di controllo touch screen, la gestione dell’intera linea daparte dell’operatore risulta semplice ed intuitiva.
La linea può scaricare il prodotto automaticamente su teglia o direttamente sul nastro dei forni a tunnel ed è personalizzabile inlarghezza da 600mm a 1000mm, altre larghezze sono disponibili su richiesta.

Caratteristiche Tecniche:

  • Larghezza di lavoro da 600mm a 1000mm (altre larghezze sono disponibili su richiesta)
  • Dotata di motori elettrici asingoli e brushless
  • Velocità di ogni motore regolabile tramite inverter o azionamento
  • Controllo tramite PLC e opportuno set di sensori
  • Potenza installata 2.2 Kw
  • Collegamento elettrico 400V 50Hz 3Ph+N+PE
  • Peso totale 860 Kg
  • Dimensioni macchina*: 5084X1157X1610h mm
  • Optional:
    – Modulo calibratura supplementare
    – Sfarinatore L.300
    – Gruppo schiacciamento grissini
    – Spargitore di semi

    *Dimensioni riferite a macchina standard
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